O que Inconfidentes produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · PAM 2025 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PEVS 2025 MAPA · CNPO 2026 MAPA · SIF 2026 MDA · CAF 2026

R$ 176 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

5.144 t

Café (em grão): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

10.631 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

2,81 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

500 kg

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

776

estabelecimentos de agricultura familiar, de 870 no total

IBGE · Censo Agro 2017

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 176 milhões.

Café (em grão)

3.175 ha colhidos · 94% do valor

5.144 t

R$ 165,1 milhões
Feijão (em grão)

305 ha colhidos · 1,4% do valor

699 t

R$ 2,52 milhões
Alho

7 ha colhidos · 0,9% do valor

105 t

R$ 1,53 milhão
Batata-inglesa

30 ha colhidos · 0,9% do valor

1.010 t

R$ 1,51 milhão
Milho (em grão)

200 ha colhidos · 0,8% do valor

1.140 t

R$ 1,45 milhão
Tomate

6 ha colhidos · 0,8% do valor

420 t

R$ 1,45 milhão
Banana (cacho)

25 ha colhidos · 0,4% do valor

300 t

R$ 750 mil
Soja (em grão)

40 ha colhidos · 0,2% do valor

168 t

R$ 336 mil
Alface

3 ha colhidos · 0,2% do valor

60 t

R$ 300 mil
Mandioca

14 ha colhidos · 0,2% do valor

252 t

R$ 281 mil

Ver todos os 16

Morango

1 ha colhidos · 0,1% do valor

24 t

R$ 245 mil
Tangerina

5 ha colhidos

100 t

R$ 176 mil
Laranja

4 ha colhidos

58 t

R$ 104 mil
Uva

3 ha colhidos

18 t

R$ 103 mil
Pimentão

1 ha colhidos

18 t

R$ 90.000
Abóbora

3 ha colhidos

40 t

R$ 49.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

15.050 cabeças
Bovino

10.631 cabeças
Suíno

1.289 cabeças
Caprino

837 cabeças
Equino

537 cabeças
Ovino

188 cabeças
Bubalino

50 cabeças

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 6,37 milhões.

Leite

95% do valor

2,81 milhões de litros

R$ 6,03 milhões
Ovos de galinha

5,3% do valor

38.000 dúzias

R$ 338 mil

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 6.000.

Peixe de criação em 2025: 500 kg (soma das espécies).

Tilápia

100% do valor

500 kg

R$ 6.000

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 408 mil.

Madeira em tora

78% do valor

2.000 m³

R$ 320 mil
Lenha

22% do valor

1.250 m³

R$ 88.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

89%

776 de 870 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 776 Agricultura empresarial 94

Estabelecimentos por atividade principal

Produção de lavouras permanentes

522
Pecuária e criação de outros animais

272
Produção de lavouras temporárias

51
Horticultura e floricultura

21
Aquicultura

2
Produção de sementes e mudas certificadas

1
Produção florestal - florestas plantadas

1

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

226

famílias com CAF ativo

205

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 226

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

1.469 imóveis rurais

100% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 96% da área declarada.

Somam 14.334 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Até 1 módulo fiscal

93% dos imóveis · 60% da área declarada

1.366

8.604 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

6,8% dos imóveis · 36% da área declarada

100

5.102 ha
De 4 a 15 módulos (média)

0,2% dos imóveis · 4,4% da área declarada

3

627 ha

Agroindústrias com inspeção federal

MAPA · SIF 2026

Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.

Sanb. Sociedade Alimenticia Nutri Bem Ltda

Leite e derivados

SIF nº 2892 Ver ficha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 8 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Jatobá Produtos Agroecológicos

PlantasErvas-medicinaisAipoSalsãoAlecrimAlfavaca